Zuivelnoteringen houden hun prijs vast
Verse boter verliest met een notering van 736 euro per 100 kilo deze week 2 euro aan waarde ten opzichte van vorige week. Mager melkpoeder voor diervoederdoeleinden ziet met een prijs van 237 euro deze week eveneens 2 euro aan waarde verdampen
Vol melkpoeder blijft ongewijzigd op 428 euro staan. Ook mager melkpoeder voor humane consumptie houdt met 238 euro de prijs vast. Weipoeder noteert deze week 80 euro, evenveel als vorige week.
De zuivelhandel lijkt zich op te maken voor de vakantieperiode. Of wellicht houden handelaren de adem in, omdat de 90-dagen-periode van uitstel van het verhogen van de Amerikaanse importheffingen op 9 juli afloopt.
GDT-noteringen dalen
De noteringen van de Global Dairy Trade (GDT) gaven 1 juli gemiddeld 4,1 procent toe. Met name vol melkpoeder daalde op deze internationale beurs fors met 5,1 procent.
Elke vrijdag een zuivelanalyse op melkvee.nl
Op Melkvee.nl verschijnt elke vrijdag een uitgebreide analyse van de zuivelmarkt. Hierin worden wereldwijde trends besproken, evenals de prijzen van kaas, mozzarella en de spotmarkt. Ook de ontwikkelingen in de melkaanvoer worden in deze analyse meegenomen.
Tekst: Stefan Buning
Geboren en getogen op een melkveebedrijf in de Achterhoek. Sinds 1998 werkzaam als redacteur bij Agrio. Als chef Melkvee is hij samen met zijn team verantwoordelijk voor het kritisch volgen van alles wat er in en om de melkveehouderij in Nederland gebeurt.
Beeld: Ruth van Schriek
Bron: ZuivelNL