Zo haal je meer melk(geld) uit mais

Ruwvoer zo efficiënt mogelijk omzetten in melk is en blijft de basis onder het melkveebedrijf. Naast smakelijk en eiwitrijk gras is snijmais een ideale energiebron die zorgt voor een goede eiwitbenutting. In dit artikel lees je tips om maximaal melk(geld) uit je mais te halen.

Hoogproductief melkvee heeft nood aan veel energie maar is beperkt in haar voeropname. De energieopname is dé limiterende factor van elke hoogproductieve koe. Elke kg drogestof snijmais moet daarom een zo hoog mogelijke energiedichtheid (VEM per kg ds) bevatten. In de praktijk zien we hierin grote verschillen: snijmais varieert van 960 tot ruim 1.060 VEM per kg ds.

VEM uit snijmais

De VEM die snijmais levert is voor bijna de helft afkomstig uit zetmeel. Voor een goede zetmeelopbrengst is het vooral belangrijk dat de bevruchting goed slaagt en de kolf bij de oogst volledig rijp is. Voor beide factoren geldt dat zeer vroege / vroege maisrassen hier in het voordeel zijn.

Hiernaast komt 25% tot 33% van de VEM uit de celwanden van de plant. De celwandverteerbaarheid (% Ndf vert.) is hierin doorslaggevend: hoe hoger, des te meer energie de koe uit de celwanden kan benutten. Hierin bestaan grote verschillen tussen maisrassen, met een variatie van 45 tot ruim 60% verteerbaarheid.

Maisrassen van LG blinken uit in zetmeelopbrengst én celwandverteerbaarheid. Daarom scoren ze elk jaar de hoogste VEM op de Aanbevelende Rassenlijst. Ook in de praktijk zien we dat duidelijk, in de ruim 1.000 kuilanalyses die jaarlijks ingestuurd worden in de VEM-wedstrijd:

Onafhankelijk onderzoek

Er is nog meer bewijs. De voorbije jaren is er in heel Europa onafhankelijk onderzoek gedaan naar de effecten van beter verteerbare snijmais op de melkproductie. Zo werd in Nederland door Schothorst Feed Research diervoederonderzoek gedaan, waarin de beter verteerbare maiskuil voor 0,4 liter extra melk per koe per dag zorgde.

Vroege afrijping

Naast voederwaardekwaliteit is de vroegheid van een maisras van grote invloed op het rendement. Op de meeste percelen in Nederland zijn vroegrijpe rassen de beste keuze. Onder alle omstandigheden heb je met deze rassen de grootste kans op een goed rijp gewas tijdens de oogst. Mais die niet volledig rijp is hakselen levert fors minder rendement, omdat het zetmeelgehalte dan lager uitvalt.

Ook bij zomerdroogte zijn vroege rassen in het voordeel, omdat ze eerder bloeien. In een gunstig groeiseizoen zal de oogst van vroegrijpe rassen al in september vallen, wat de kans op structuurschade verkleint en alle ruimte geeft voor een geslaagde volgteelt.

Aandacht voor de teelt

Waar je met de juiste maisrassen een goede basis legt, is een goede teelt en oogst natuurlijk bepalend voor het resultaat. Ook daarbij ondersteunt LG je: we delen praktische teelttips via onze website en onze 4 teeltspecialisten staan voor je klaar met advies op maat. Ook kan je als LG teler gebruik maken van de digitale teelthulp agrility.