Ierland produceert 15 procent meer melk

Speelde tot september het blauwtongvirus nog een belangrijke rol in de afname van de melkproductie, lijken vanaf september andere factoren, zoals derogatie, meer van invloed te zijn. Ten opzichte van 2022 is er tot en met november sprake van een afname van het geleverde melkvolume van 0,6 procent.

Ierse melkvolume stijgt in oktober met 15 procent

Hoewel het melkvolume in Nederland nog steeds afneemt, is dit in de meeste Europese landen niet meer het geval. De totale melkaanvoer in Europa steeg in oktober met 0,8 procent en over de eerste tien maanden van het jaar met 0,7 procent ten opzichte van een jaar eerder. De meest opvallende stijger was Ierland, dat na een lange periode van forse krimp een opvallende herstel liet zien: 15 procent groei van de melkaanvoer in oktober. Ook in Polen en Frankrijk zette de groei door. België, Duitsland en Nederland hebben echter nog steeds te maken met een dalende melkaanvoer.

Minimale groei in melkaanvoer van belangrijke zuivel exporterende landen

De trends in de zuivel exporterende landen buiten Europa lieten weinig veranderingen zien. De groei in Nieuw-Zeeland zette door: plus 2,1 procent. De Australische melkveehouders voerden 1,3 procent meer melk aan, en de Verenigde Staten realiseerden voor de derde maand op rij een groei van 0,4 procent. De melkaanvoer in Argentinië en Uruguay daalde met respectievelijk 0,4 en 1 procent. Het totale volume van de belangrijke zuivelexporteurs, inclusief de Europese Unie, lag tot en met oktober 0,2 procent hoger dan in dezelfde periode van 2023.

Veel meer melk verwerk tot melkpoeder

In 2024 werd 3 procent minder melk verwerkt tot kaas, 6,7 procent minder tot boter en 3,8 procent minder tot niet-mager melkpoeder. De hoeveelheid tot mager melkpoeder verwerkte melk nam daarentegen met 10,2 procent toe.