Jongveeopfok krijgt niet altijd de aandacht die het verdient. De arbeidsvraag op een bedrijf staat een goede opstart soms in de weg. Toch zal een goed begin van een kalf beloond worden aan het eind van de rit. Want naast de opfokkosten blijken er nog meer kosten te kleven aan een onjuist opgefokt dier.