Home » Economie » Nieuws » Melkprijs 2016 rampzalig; vooruitzichten beter

Melkprijs 2016 rampzalig; vooruitzichten beter

Geplaatst op woensdag 14-06-2017

Met een gemiddelde Europese melkprijs van 28,30 euro per 100 kilo melk gaat 2016 de boeken in als het op een na slechtste zuiveljaar sinds 1999. Maar de vooruitzichten voor 2017 en 2018 zijn veel beter.

De cijfers zijn afkomstig van de Internationale Melkprijsvergelijking, die woensdag werd gepresenteerd door LTO Nederland en ZuivelNL. De vergelijking toont de melkprijzen van zestien zuivelondernemingen in West-Europa.

Het Italiaanse Granarolo betaalde vorig jaar gemiddeld 36,83 euro en was daarmee het hoogst genoteerd, terwijl boeren die leverden aan Glanbia uit Ierland het minste melkgeld kregen; 22,99 euro. FrieslandCampina heeft gemiddeld over 2016 30,80 uitgekeerd en komt daarmee op een vierde plaats, terwijl DOC Kaas met 23,96 euro de voorlaatste plaats bezet. Interessant daarbij is dat fusiepartner DMK twee plaatsen hoger staat.

Fransen doen het goed

Wat opvalt zijn de hoge noteringen van Franse bedrijven. Danone, Sodial, Savencia en Lactalis zijn allemaal bovenin de lijst te vinden en betaalden meer dan het Europese gemiddelde. Volgens Willem Koops van ZuivelNL ligt dit aan de gehanteerde melkprijssystematiek. Producentenorganisaties maken daar afspraken met de afnemers en deze hebben een dempend effect. In tijden van hoge melkprijzen krijgen de Franse boeren wat minder, in tijden van lage melkprijzen meer.

Melkprijs stijgt dankzij vet

De melkprijs is sinds 2014 in vrije val geweest, maar krabbelt sinds juni 2016 weer op. Koops verwacht dat die groei zal doorzetten. Hij verwijst daarbij onder andere naar de melkprijsprognoses van het Nieuw-Zeelandse Fonterra. In het jaar 2015/2016 was de gemiddelde melkprijs daar 4,30 Nieuw-Zeelandse dollar (NZD), maar de coöperatie verwacht dit jaar af te sluiten met een gemiddelde prijs van 6,65 dollar en voor 2017/2018 rekent de onderneming met een prijs van 7 dollar.

De opmars van de melkprijs is vooral te denken aan de waardestijging van de vetcomponent. De eiwitprijs stijgt nauwelijks, mede omdat de EU nog 350.000 ton mager melkpoeder in opslag heeft. Die voorraden zijn aangelegd tijdens de crisis, toen de Europese Commissie met steunaankopen ingreep in de markt, en dempen nu nog de prijs van eiwit.

Tekst: Wim van Gruisen
Beeld: A. Andrade de Melo

Reacties

Kennispartner artikelen
Minder melk verliezen door de fitbit?
ZLTO, Connecterra en AgroVision zijn een project gestart rondom data en sensoren in de melkveehouderij. De koeien op de betrokken... Lees meer »
Stem grasmengsel af op het gebruiksdoel
Nu de oogst van akkerbouwgewassen op gang komt kan weer nieuw grasland gezaaid worden. Door het grasmengsel goed af te stemmen op... Lees meer »
advertentie
Melkvee.nl nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste melkveenieuws in uw mailbox. Schrijf u nu in en u ontvangt de eerstvolgende nieuwsbrief automatisch.
Kennispartners
Krijg meer nieuws, achtergrond, productinformatie, handige tips en tools van een kennispartner door een klik op het logo.
Alfa Accountants en Adviseurs DSV Zaden MSD Animal Health Nederland LG AgroVision Lely Nederland Boehringer Ingelheim
Kennispartner artikelen
“Geen luxe-product maar een echte must.”
Voor veehouder Henrie Kloosterboer is de automatisch voerschuiver geen ‘luxe product’, maar een must op zijn bedrijf. In de...
 
Lees meer »
Meer eiwit en gras met minder bemesting
Ten opzichte van puur gras produceert een grasklaverweide meer tonnen droge stof en ruw eiwit, en dit met minder bemesting. Klaver bindt...
 
Lees meer »
 
Melkvee.nl highlights

CRV publiceert kappacaseïne-varianten bij stieren

In de juli-uitgave van het vakblad Melkvee stond een artikel over kappacaseïne. Aanleiding was...
 

Kwaliteit kuilen in Zuid-Nederland beduidend lager

Graskuilen in het zuiden scoren wat kwaliteit betreft beduidend lager dan de kuilen in de overige...
 

FC geeft toe aan druk en betaalt Gommer 75 procent geleverde melk

FrieslandCampina betaalt Kringloopwijzer-weigeraar Henk Gommer uit Zevenhuizen (GR) alsnog uit voor...
 

Veerman vreest intensivering veehouderij, ondanks nieuwe wetten

Over veebezetting per hectare kun je discussieren, maar ingewikkelder dan grond en staarten tellen...
 

Indexdraai roodbont: Exterieurcrack Jotani in top 10

Lowlands Bolero uit de ijzersterk fokkende Julia-koefamilie leek vast gebeiteld op de eerste plaats...