Home » Economie » Nieuws » Europese Hof schrapt 'sojamelk' en 'tofukaas'

Europese Hof schrapt 'sojamelk' en 'tofukaas'

Geplaatst op woensdag 14-06-2017

Plantaardige zuivelvervangers mogen niet langer worden vermarkt onder benamingen als melk, kaas, boter, room of yoghurt. Die benamingen zijn voorbehouden aan zuivelproducten van dierlijke oorsprong, zo heeft het Europese Gerechtshof vandaag bepaald.

Volgens het Hof kan dat namelijk leiden tot verwarring bij consumenten. Producenten van 'tofukaas' of 'tofuboter' zullen zich dus moeten bezinnen op nieuwe namen voor hun producten. Fabrikant Alpro Soja verkoopt haar sojamelk bijvoorbeeld als 'drink'.

Ook wanneer op de verpakking verder duidelijk wordt uitgelegd dat bijvoorbeeld 'sojamelk' gemaakt is uit sojabonen, blijft het verbod op de associatie met een zuivelproduct geldig, aldus het Europese Gerechtshof.

Cashewkaas

In Duitsland was een zaak aangespannen tegen het bedrijf TofuTown, dat onder meer plantaardige producten op de markt bracht als cashewkaas en tofuboter. Een rechter uit Trier had het Europese hof gevraagd om nadere toelichting van de regels.

Tekst: Gineke Mons
Beeld: YouTube

Reacties

Kennispartner artikelen
Minder melk verliezen door de fitbit?
ZLTO, Connecterra en AgroVision zijn een project gestart rondom data en sensoren in de melkveehouderij. De koeien op de betrokken... Lees meer »
Stem grasmengsel af op het gebruiksdoel
Nu de oogst van akkerbouwgewassen op gang komt kan weer nieuw grasland gezaaid worden. Door het grasmengsel goed af te stemmen op... Lees meer »
advertentie
Melkvee.nl nieuwsbrief
Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste melkveenieuws in uw mailbox. Schrijf u nu in en u ontvangt de eerstvolgende nieuwsbrief automatisch.
Kennispartners
Krijg meer nieuws, achtergrond, productinformatie, handige tips en tools van een kennispartner door een klik op het logo.
DSV Zaden AgroVision LG Boehringer Ingelheim MSD Animal Health Nederland Lely Nederland Alfa Accountants en Adviseurs
Kennispartner artikelen
“Geen luxe-product maar een echte must.”
Voor veehouder Henrie Kloosterboer is de automatisch voerschuiver geen ‘luxe product’, maar een must op zijn bedrijf. In de...
 
Lees meer »
Meer eiwit en gras met minder bemesting
Ten opzichte van puur gras produceert een grasklaverweide meer tonnen droge stof en ruw eiwit, en dit met minder bemesting. Klaver bindt...
 
Lees meer »
 
Melkvee.nl highlights

CRV publiceert kappacaseïne-varianten bij stieren

In de juli-uitgave van het vakblad Melkvee stond een artikel over kappacaseïne. Aanleiding was...
 

Kwaliteit kuilen in Zuid-Nederland beduidend lager

Graskuilen in het zuiden scoren wat kwaliteit betreft beduidend lager dan de kuilen in de overige...
 

FC geeft toe aan druk en betaalt Gommer 75 procent geleverde melk

FrieslandCampina betaalt Kringloopwijzer-weigeraar Henk Gommer uit Zevenhuizen (GR) alsnog uit voor...
 

Veerman vreest intensivering veehouderij, ondanks nieuwe wetten

Over veebezetting per hectare kun je discussieren, maar ingewikkelder dan grond en staarten tellen...
 

Indexdraai roodbont: Exterieurcrack Jotani in top 10

Lowlands Bolero uit de ijzersterk fokkende Julia-koefamilie leek vast gebeiteld op de eerste plaats...