Wat is de waarde van raapzaadschilfers en getoaste raap als alternatieve eiwitbronnen?
In de melkveehouderij zijn raapzaadschroot en sojaschroot de bekendste eiwitbronnen om het rantsoen van extra eiwit te voorzien. De laatste tijd komen raapzaadschilfers en getoaste raap in de belangstelling. Wat bieden deze producten?